اخبار السعودية

وكالة فضاء سعودية وإيطالية توقع مذكرة تفاهم

خليص: آخر شيء يتوقع المرء أن يجده في وسط خليص المتربة والجافة ، الواقعة على الجانب الغربي من صحراء المملكة العربية السعودية ، هي مزرعة تزهر بجميع أنواع الأعشاب والخضروات.

لكن هذا هو بالضبط ما فعله سفيان البشري ، الرئيس التنفيذي لمزارع موجان ، البالغ من العمر 24 عامًا. لقد أثبت المهندس المؤهل أن الجمع بين المعرفة الفنية والقليل من البراعة يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً لتحقيق حلمه في تخضير البيئة ، مع إدارة أعمال مستدامة أيضًا.

وأوضح البشري لعرب نيوز أنه على الرغم من نقص المياه في المنطقة ، فقد تمكن من بناء نظام بيئي كامل باستخدام أساليب الزراعة المستدامة مثل تلقيح النحل ، وتكنولوجيا المياه المالحة المائية ، ونظام مراقبة مؤتمت بالكامل.

على شريط مساحته 15000 متر مربع من الأرض العائلية ، أنشأ البشري مزارع موجان في عام 2020 بخمس صوبات ، تحتوي كل منها على نوع مختلف من الأعشاب أو الخضار.

تسمح تقنية الزراعة المائية بزراعة المحاصيل بدون تربة ، مع نمو الجذور في محلول مغذي سائل أو داخل مواد خاملة رطبة مثل الصوف الصخري والفيرميكوليت.

عاليخفيفة

على الرغم من نقص المياه في المنطقة ، كان سفيان البشري قادرًا على بناء نظام بيئي كامل باستخدام طرق الزراعة المستدامة مثل تلقيح النحل ، وتكنولوجيا المياه المالحة المائية ، ونظام مراقبة مؤتمت بالكامل.

ماء محلول المغذيات السائلة عبارة عن مزيج من الأغذية النباتية الأساسية ، مما يسمح بنمو المحاصيل بشكل أسرع من طرق الزراعة التقليدية.

تحتوي المزرعة على محاصيل مختلفة ، بما في ذلك الريحان والملفوف الياباني والخس والطماطم الكرزية. “كل منزل هو نظام بيئي منفصل. نحن نفعل ذلك للتخلص من التلوث المتبادل ، بحيث يكون كل منزل منفصلًا وله تنوعه المحدد “.

مزارع موجان صديقة للبيئة لأن النظام يلتقط المياه ويعيد استخدامها ، بدلاً من السماح لها بالتصريف بعيدًا. “نحن نستخدم الري بالتنقيط ، فهو يقلل من استخدام المياه بنسبة 40 في المائة ، ونعمل مع شركة محلية تنتج البوليمرات الحيوية ، والتي تتشكل في مواد هلامية لدينا تحت الأرض الآن.”

عندما نتحدث عن المياه المهدرة ، فإن المشكلة تكمن في ري المحاصيل ، حيث يتم تصريف المياه. لا يتم الاحتفاظ بها في التربة. لذا فإن هذه البوليمرات تحمل الماء الذي يتحول إلى هلام مملوء بالماء ، مما يتيح وقتًا كافيًا للنبات لامتصاصه ، لذلك نحصل على ري أقل بكثير. “

هناك أيضًا قدر كبير من الأتمتة ، مما يسمح بالتبريد والري. “نحن بحاجة إلى الإيمان بالبحوث والبيانات ، فهذه هي لعبتنا. لقد استثمرت في بعض التقنيات المعدلة من الصناعات الأخرى لتقليل متطلبات العمالة والوقت “.

بدلاً من وجود مهندس يراقب باستمرار استخدام المياه وانتشار الأسمدة ، تم تجهيز دفيئات موجان بنظام استشعار.

“كل هذه الأجهزة الذكية التي نمتلكها متصلة تلقائيًا بالسحابة ، وكلها تتناغم مع إدارة المخاطر ، لذلك نحن نحمي أنفسنا من أي خسارة للمحاصيل.”

وقال البشري إنه يزرع المحاصيل التي تطلبها الصناعة ، ويجمع البيانات باستمرار ، أحيانًا على مدى أشهر ، من المطاعم والموزعين والمستوردين. “لذلك نجد تلك السلالات التي يتم استيرادها عادةً ، ونجد طرقًا لتنميتها محليًا.”

وقال البشري إن مزارعه تنتج 300 إلى 400 كيلوغرام من المحاصيل كل شهر. اختار زراعة بعض السلالات الإيطالية مثل ريحان جينوفيز الذي يختلف عن السلالات المحلية. بالإضافة إلى ذلك ، ينتج خس Lola Rossa و Lollo Bionda ، وكلاهما من النوعين الإيطاليين الأحمر ، ويستخدمان في الغالب لتزيين البرغر.

لقد قرر الآن الإعلان عن عمليته. “كانت هذه المزرعة خاصة ، إنها لأبي وأنا فقط ، لقد أتينا للتو إلى هنا في الشتاء … قررنا أن لدينا ما يكفي من الترفيه هنا … وحان الوقت لمشاركة (هذا المشروع).”

كما يخطط لزراعة أكثر من 3000 شجرة مانجو كاستثمار طويل الأجل. “في غضون عامين ، نأمل أن توفر الظل الكافي لنا لإنشاء بحيرات صناعية وفتحها للنزهات وللجمهور والعائلات ، ولجعلها حديقة فعلية.”

“والسبب في أننا قررنا القيام بذلك الآن ، على عكس ما كان عليه الحال من قبل ، هو أننا نعمل الآن بالفعل مع شركة محلية ناشئة لتوفير التكنولوجيا لهذا الشريط من الأرض الذي يقلل المياه بنسبة 80 في المائة ، مما يعني أنه يمكننا فعل ذلك بمعدل أكثر استدامة. هذا جيد بالنسبة لي وجيد للبيئة “.

السابق
تحتفل المملكة العربية السعودية وإيطاليا بالذكرى التسعين لتأسيس العلاقات الدبلوماسية
التالي
تسعى المملكة دائمًا إلى أن تكون شريكًا تجاريًا رئيسيًا لإيطاليا: الجدعان